واویشکا
واویشکا غذای آسونیه برای روزای شلوغ
مراحل تهیه
- 1
سیبزمینی را نگینی خرد کنید و در کمی روغن جداگانه سرخ کنید تا طلایی شود.
- 2
پیاز را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
- 3
گوشت چرخکرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
- 4
رب گوجه، زردچوبه، دارچین، نمک و فلفل را اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید.
- 5
کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید مواد با حرارت ملایم بپزد.
- 6
در انتها سیبزمینی سرخشده را به مواد گوشتی اضافه کنید و چند دقیقه با هم مخلوط کنید.
- 7
برنج را به صورت کته آماده کنید و واویشکا را کنار آن یا با نان سرو کنید.
ترفندها
سیبزمینی جدا سرخ شود تا خوشمزهتر شود.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25235626





نظرات (4)