Nasi Kukus tanpa Aron
Kurang lebih 10tahun an saya memasak nasi tanpa magicom.
Dari mulai diaron, nasi kukus metode siram air panas, sampai dengan metode ini.
Menurut saya, metode ini praktis, hanya saja butuh ketelitian karena beras yang dipakai tiap orang berbeda, ada yg memang berasnya punya sifat makan banyak air dan ada juga yang air secukupnya.
Metode ini harus menggunakan sarangan yang kencang ya bun,agar saat memasak air nya mendidih,lalu sarangan miring dan akhirnya beras berjatuhan didasar panci.
Saya selalu menggunakan cuka masak, karena lebih awet nasinya dibanding air perasan lemon. Pemakaiannya pun tidak banyak dan tidak mengubah rasa nasi itu sendiri.
Kalau saat memasak air nya meluap buka sedikit tutup panci sampai tidak ada lagi luapan dari didihan beras,baru tutup kembali. Semoga bisa membantu tips nya. 💜🥰
Nasi Kukus tanpa Aron
Kurang lebih 10tahun an saya memasak nasi tanpa magicom.
Dari mulai diaron, nasi kukus metode siram air panas, sampai dengan metode ini.
Menurut saya, metode ini praktis, hanya saja butuh ketelitian karena beras yang dipakai tiap orang berbeda, ada yg memang berasnya punya sifat makan banyak air dan ada juga yang air secukupnya.
Metode ini harus menggunakan sarangan yang kencang ya bun,agar saat memasak air nya mendidih,lalu sarangan miring dan akhirnya beras berjatuhan didasar panci.
Saya selalu menggunakan cuka masak, karena lebih awet nasinya dibanding air perasan lemon. Pemakaiannya pun tidak banyak dan tidak mengubah rasa nasi itu sendiri.
Kalau saat memasak air nya meluap buka sedikit tutup panci sampai tidak ada lagi luapan dari didihan beras,baru tutup kembali. Semoga bisa membantu tips nya. 💜🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan dandangan, tata sarangannya lalu isi air. Air dalam panci dilebihkan 1 ruas jari dari permukaan sarangan. Lalu didihkan. Jangan lupa beri cuka. Cuka disini fungsinya agar nasi lebih awet.
- 2
Setelah mendidih, masukan beras lalu ratakan. Tanpa diaduk, masak ±30-35 menit. Jangan buka tutup, sampai 25menitan untuk mengecek. Pastiakan beras rata dan sarangan terpasang kuat, agar tidak miring yang menyebabkan beras jadi turun kedasar panci, ini penting ya bun🙏.
- 3
Tanda nasi matang, dirasa nasinya lembut dan saat dipegang nasi tidak lengket ditangan.
- 4
Matikan kompor, buka tutupnya untuk menghilangkan uap, agar nasi lebih awet lagi. Jangan sampai nasi terkena air uap saat membuka tutup panci setelah diambil, karena air bisa membuat nasi jadi gampang basi. Semoga bermanfaat.
- 5
Selamat mencoba. 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar