پودینگ موکا
ترکیب شکلات و قهوه میشه موکا 🥰🤎
مراحل تهیه
- 1
مواد پودری شامل نشاسته ذرت + پودر کاکائو الک شده + شکر را با هم مخلوط کنید و بهش شیر سرد را اضافه و هم بزنید
- 2
پودر قهوه رو در نصف فنجان آب گرم حل کنید و به مواد اضافه کرده و روی حرارت ملایم بذارید و مداوم هم بزنید تا غلظت بگیرد. دقت کنید زیاد سفت نشه چون بعد از سرد شدن هم غلیظ تر میشه.
- 3
خامه صبحانه رو کمی گرم کنید و کمی از مواد پودینگ رو به خامه اضافه و هم بزنید تا یکدست بشه بعد به مواد داخل قابلمه اضافه کنید مخلوط که شد شعله رو خاموش کنید.
- 4
وقتی از روی حرارت برداشتید کره هم دمای محیط رو بهش اضافه و هم بزنید تا مخلوط بشه.
- 5
مواد پودینگ رو لیوان یا ظرف های مورد نظرتون بریزید و در یخچال چند ساعت بذارید بعد سرو کنید.
- 6
میتونید این دسر رو به صورت مغزدار درست کنید به این صورت که کمی دسر را در ظرف ریخته بیسکویت های خرد شده اورئو را ریخته و مجدد روش باقی مانده دسر را بریزید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات