إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اسلق اللحم مع الملح والفلفل واللومي والهيل والقرفة حتى ينضج.
- 2
اغسل الأرز وانقعه 10 دقائق ثم صفّه.
- 3
في قدر، سخّن السمن البلدي والزيت، أضف البصل والثوم وقلّب حتى يذبل.
- 4
أضف الطماطم، ثم البهارات المشكلة وبهارات الكبسة والكاري وقلّب جيدًا.
- 5
أضف الأرز ومرق اللحم، واتركه حتى ينضج الأرز.
- 6
اسكب الأرز في طبق، وزّع اللحم فوقه وزيّن بالمكسرات المحمصة.
النصائح
استخدم السمن البلدي للحصول على نكهة غنية، ويمكنك تحميص المكسرات بالسمن أيضًا.
الكوكسناب
احب الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد المطبخ هو عالمي اجد فيه متعتي وعالمي الخاص
اقرأ المزيد... Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25458350
التعليقات (4)