Kripik Bayam

Name: Kripik Bayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam (yang daun nya lebar) petiki daun nya saja; 100 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 1 sdt bubuk bawang putih; 1/4 sdt baking powder; Secukupnya air untuk melarutkan saja; secukupnya garam; secukupnya merica; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Khristy "KITTY KITCHEN" @khristymariska88

Bandung, Jawa Barat

Kalau kebetulan ada bayam yang daun nya lebar,dan bosan dengan bayam yang cuma di buat sayur bening,kripik bayam ini cocok untuk jadi cemilan keluarga.

Lebih banyak

Kripik Bayam

Khristy "KITTY KITCHEN" @khristymariska88

Bandung, Jawa Barat

Kalau kebetulan ada bayam yang daun nya lebar,dan bosan dengan bayam yang cuma di buat sayur bening,kripik bayam ini cocok untuk jadi cemilan keluarga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1 ikatbayam (yang daun nya lebar) petiki daun nya saja
100 grtepung terigu
50 grtepung beras
1 sdtbubuk bawang putih
1/4 sdtbaking powder
Secukupnyaair untuk melarutkan saja
secukupnyagaram
secukupnyamerica
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan wadah lalu masukan terigu,tepung beras,baking powder,bawang putih bubuk,garam,merica,aduk rata.
2

Tambahkan air,kemudian larutkan hingga menjadi adonan yang cukup encer supaya hasil nya nanti tipis dan renyah.
3

Panaskan minyak goreng,celupkan daun bayam satu per satu usahakan daun tidak terlipat agar bentuk kripiknya bagus ketika digoreng.
4

Goreng hingga kuning ke emas'san,angkat tiriskan dari minyak yang menempel (bisa tiriskan dengan papper towel/tissue kue). Siap untuk disajikan.