مجدرة
الريم @remalfla
#المريول_السوبر اخترت من التحدي العدس والمجدرة من أطيب وأسرع الأكلات التقليدية السورية
مجدرة
#المريول_السوبر اخترت من التحدي العدس والمجدرة من أطيب وأسرع الأكلات التقليدية السورية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اسلق العدس في الماء حتى ينضج نصف نضج.
- 2
أضف البرغل الخشن إلى العدس وواصل الطهي حتى ينضجا معًا.
- 3
في مقلاة، اقلي شرائح البصل بزيت الزيتون حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
- 4
أضف نصف كمية البصل المقلي إلى خليط العدس والبرغل وقلّب جيدًا.
- 5
تبّل بالملح والفلفل واطبخ حتى يتشرب البرغل الماء تمامًا.
- 6
قدّم المجدرة وزيّنها بما تبقى من البصل المقلي.
النصائح
يمكنك إضافة بعض التوابل مثل الكمون أو الكزبرة لتعزيز النكهة.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/25647917
التعليقات (21)