Bolu Coklat Pisang

Name: Bolu Coklat Pisang
Yield: 12 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pisang matang (aku pakai pisang barangan); 5 sdm gula pasir (aku ga munjung di sendok); 2 butir telur (aku pakai telur omega); 8 sdm tepung terigu; 4 sdm coklat bubuk; 1 sdt soda kue; 1/2 sdt vanilla cair; 1/2 sdt garam; 12 sdm minyak goreng; secukupnya Choco chip (boleh di skip) tapi lebih enak kalau pakai

Mama Mutiara @mama_mutiara

Jakarta

Resep ini aku dapat dari hasil scrolling di medsos.
Aku coba bikin..dan ternyata enaaaaaaak.
Biasanya bolu pisang itu agak eneg dan berasa pisangnya..
Tapi yang ini malah sama sekali ga terasa pisangnya.
Lebih mirip brownies coklat malah..
Ada beberapa takaran yg aku kurangi, supaya mamaku masih aman nyobain.
Coba bikin yaaaaa..🥰🥰

Lebih banyak

Bolu Coklat Pisang

Mama Mutiara @mama_mutiara

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 - 2 jam

12 potong

4pisang matang (aku pakai pisang barangan)
5 sdmgula pasir (aku ga munjung di sendok)
2 butirtelur (aku pakai telur omega)
8 sdmtepung terigu
4 sdmcoklat bubuk
1 sdtsoda kue
1/2 sdtvanilla cair
1/2 sdtgaram
12 sdmminyak goreng
secukupnyaChoco chip (boleh di skip) tapi lebih enak kalau pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1 1/2 - 2 jam

1

Kupas pisang lalu di lumatkan dengan menggunakan garpu hingga lembut
2

Telur dan gula diaduk hingga gula larut. Aku cukup menggunakan pengocok manual
3

Masukkan pisang lalu aduk rata
4

Masukkan terigu, garam, soda kue, coklat bubuk, vanilla aduk lagi
5

Terakhir masukkan minyak dan choco chip. Aduk kembali. Lalu masukkan ke cetakan yang sudah diolesi mentega
6

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kukus 20 menit. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan siap di santap. Selamat mencoba..