Bolu Keju

Teksturnya lembut dan g bikin seret, rasanya creamy dan g eneg. Perpaduan manis gula dan gurih dari keju yg melimpah sehingga rasanya enak banget.
Bolu Keju
Teksturnya lembut dan g bikin seret, rasanya creamy dan g eneg. Perpaduan manis gula dan gurih dari keju yg melimpah sehingga rasanya enak banget.
Cara Membuat
- 1
Kocok gula, telur dan SP sampai kental berjejak
- 2
Masukkan keju oles dan mikser dengan kecepatan rendah
- 3
Masukkan terigu, BP dan larome sambil diayak, mikser dengan kecepatan rendah
- 4
Masukkan margarin leleh, mikser kembali dengan kecepatan rendah. Aduk sampai tercampur rata dan tidak ada endapan margarin cair.
- 5
Masukkan ke dalam loyang tulban berdiameter 22cm, hentakkan loyang agar tidak ada udara yang terperangkap.
- 6
Taburi keju parut di atas adonan kemudian panggang di suhu 170°C api atas bawah selama 40-45 menit.
- 7
Jika sudah matang angkat lalu hentakkan loyang. Jika sudah dingin atau hangat kuku keluarkan kue dari loyang.
- 8
Potong kue sesuai selera kemudian tata diatas piring saji lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar