94.Lapis Pepe
Salah satu jajan pasar kesukaan
Cara Membuat
- 1
Campur tepung tapioka, tepung beras, gula, dan garam dalam wadah besar.
- 2
Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan halus.
- 3
Bagi adonan sesuai jumlah warna yang diinginkan, beri pewarna pada masing-masing bagian.
- 4
Tuang satu lapisan adonan ke loyang, kukus 5 menit.
- 5
Tuang lapisan berikutnya, kukus lagi 5 menit. Ulangi hingga adonan habis.
- 6
Setelah lapisan terakhir, kukus seluruhnya selama 20 menit agar matang sempurna.
- 7
Dinginkan, potong-potong, dan sajikan.
Tips
Setiap lapisan dikukus selama 5 menit agar hasilnya rata dan tidak mudah hancur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25667858




Komentar