नारियल की खीर
Nirmala Rajput @cook_28398047
नारियल की खीर
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक भारी तले वाली बर्तन में दूध को उबालें। उबाल आने के बाद, आंच धीमी कर दें और दूध को तब तक पकाएं जब तक वह थोड़ा गाढ़ा न हो जाए।
- 2
अब इसमें कद्दूकस किया हुआ ताजा नारियल डालें।
- 3
धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक पकाएं, ताकि नारियल का स्वाद दूध में मिल जाए। बीच-बीच में चलाते रहें ताकि खीर नीचे न लगे।
- 4
अब इसमें कंडन्सड मिल्क, इलायची पाउडर डालें। 3-4 मिनट और पकाएं।
- 5
अब खीर तैयार है इसमें ऊपर से कटे हुऐ काजू या फिर बादाम डाल कर आप इसे गर्म या ठंडा कर के (फ्रिज में रखकर) परोसे बहुत ही टेस्टी लगता है
कीवर्ड
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