Spaghetti Brulee
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti, tunggu matang, tiriskan
- 2
Tumis irisan bawang putih dengan margarin (bisa gunakan bawang bombay, tapi karena aku di rumah sedang tdk ada bawang bombay jadi aku ganti), lalu masukkan potongan sosis dan smoke beef (bisa gunakan daging cincang optional saja), lalu masukkan saus bolognese
dan air, masak hingga matang - 3
Campurkan bahan saus Bechamel, masak hingga mengental
- 4
Pisah saus Bolognese menjadi 2, sebagian untuk campuran spaghetti, sebagian lagi untuk topping atasan. Campurkan saus bersama spaghetti
- 5
Beri tambahan sebagian saus bolognese tadi untuk topping atasan, lalu tutup dengan saus bechamel, tambahkan taburan parsley di atasnya.
- 6
Oven selama 40 menit dengan suhu 200 tergantung oven). jika ingin lebih praktis bisa langsung torch saja, tapi kalo aku prefer untuk di oven agar seluruh adonannya lebih set
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar