Garlic Pakcoy

Name: Garlic Pakcoy
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bonggol baby pakcoy; 5 siung bawang putih; 3 sdm minyak goreng; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1/4 sdm minyak wijen; 1/4 sdm lada putih; 1/4 sdm garam; 1 sdm tepung maizena; 120 ml air

FioLia’s Kitchen @foilabites

Simpel, wangi, dan crunchyy! Pakcoi segar direbus pas, disiram racikan saus tiram plus taburan bawang putih goreng yang gurih, yummyy!

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Simpel, wangi, dan crunchyy! Pakcoi segar direbus pas, disiram racikan saus tiram plus taburan bawang putih goreng yang gurih, yummyy!

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Garlic Pakcoy

FioLia’s Kitchen @foilabites

Simpel, wangi, dan crunchyy! Pakcoi segar direbus pas, disiram racikan saus tiram plus taburan bawang putih goreng yang gurih, yummyy!

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Simpel, wangi, dan crunchyy! Pakcoi segar direbus pas, disiram racikan saus tiram plus taburan bawang putih goreng yang gurih, yummyy!

#CookpadApron2026
#SEAblingsUnite

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

4 bonggolbaby pakcoy
5 siungbawang putih
3 sdmminyak goreng
Bahan saus:
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1/4 sdmminyak wijen
1/4 sdmlada putih
1/4 sdmgaram
1 sdmtepung maizena
120 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Belah dua pakcoy, cuci bersih terutama di bagian pangkal daun. Panaskan air hingga mendidih, masukkan pakcoy, rebus selama 1 menit, tiriskan.
2

Geprek lalu cincang halus bawang putih, goreng hingga kuning keemasan, tiriskan.
3

Campurkan semua bahan saus, masak hingga mengental.
4

Tata pakcoy di piring, tuang saus, taburkan bawang putih goreng. Garlic pakcoy siap disajikan!