मोरिंगा आलू की रसेदार सब्जी
#CA26
मोरिंगा और आलू की एकदम टेस्टी रसेदार सब्जी बनाई है
कुछ भी मसाले के साथ बहुत ही कम समय में बन जाने वाली की सब्जी है। इसमें आलू को तलकर डालने से कुछ एकदम क्रिस्पनेस सब्जी मेंआटाहै और इससे और भी स्वाद अच्छाआटाहै।
मोरिंगा आलू की रसेदार सब्जी
#CA26
मोरिंगा और आलू की एकदम टेस्टी रसेदार सब्जी बनाई है
कुछ भी मसाले के साथ बहुत ही कम समय में बन जाने वाली की सब्जी है। इसमें आलू को तलकर डालने से कुछ एकदम क्रिस्पनेस सब्जी मेंआटाहै और इससे और भी स्वाद अच्छाआटाहै।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मोरिंगा और आलू की रसेदार सब्जी बनाने के लिए एक ग्रेवी बनाएंगे इसके लिए मिक्सर जार में टमाटर प्याज़ लहसुन अदरक और मिर्च को एक साथ ही बिना पानी के उसे क्रश करेंगे ग्रेवी बना लेंगे मोरिंगा को हल्दी और नमक डालकर उसे एक सिटी लगा देंगे कुकर में और भाप लेंगे
- 2
आलू के मीडियम साइज के टुकड़े करेंगे उसे गर्म तेल में क्रिस्पी होने तक तलें
- 3
सब्जी बनाने के लिए कढ़ाई में तेल गर्म करेंगे उसमें राई, जीरा और हींग डालेंगे बनाई हुई जो पेस्ट है टमाटर की ग्रेवी वह डाल देंगे और अच्छी तरह से सोतें करें
- 4
इसमें ऊपर से करी पत्ते को टुकड़ों में काटकर डालेंगे इससे और भी स्वाद अच्छा आएगा मसाले कर लेंगे लाल मिर्च पाउडर धनिया जीरा पाउडर हल्दी पाउडर मिक्स करेंगे। ए बोल किए हुए मोरिंगा को उसमें डाल देंगे हल्के हाथों से मिक्स करेंगे
- 5
अब तले हुए जो आलू थे वह डाल देंगे और 5 मिनट ढककर उसे पकाएंगे ताकि मोरिंगा आलू यह सब ग्रेवी के साथ अच्छी तरह से मिक्स हो जाए पक जाए धीमी आंच पर पकाएंगे आखिर में गरम मसाला और हरा धनिया डालकर मिक्स करेंगे और इस गरमा गरम मोरिंगा आलू के रसेदार सब्जी को रोटी भाकरी या चावल के साथ एंजॉय करेंगे।
- 6
कीवर्ड
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