सत्तू स्टफ्ड पराठा

#CA26
#सादा औऱ स्वादिष्ट
#week 8
#सत्तू का स्टफड पराठा
#टिफ़िन आइडियाज
ये मेरी जेठानी ने मुझे सीखाया उनके घर बहुत पसंद करते हैँ मेन अपने हस्बैंड की पसंद का सत्तू स्टफ़ड पराठा बनाया
सच में फुल ऑफ़ प्रोटीन हैँ जों आज कल सेहत से खाने को बोलते हैँ हाँ तेल आप कम कर सकते हैँ तेल सेबहूत क्रिस्पी पराठा बनता हैँ जों बहुत पसंद किया जाता हैँ इसे कभी कभी के मेनू में बना सकते हैँ फिर भी बाहर के खाने से तौह बहुत अच्छा हैँ जरूर ट्रॉय करे औऱ इसे टमाटर की चूत्या औऱ आम के अचार के साथ बहुत एन्जॉय करोगे
सत्तू स्टफ्ड पराठा
#CA26
#सादा औऱ स्वादिष्ट
#week 8
#सत्तू का स्टफड पराठा
#टिफ़िन आइडियाज
ये मेरी जेठानी ने मुझे सीखाया उनके घर बहुत पसंद करते हैँ मेन अपने हस्बैंड की पसंद का सत्तू स्टफ़ड पराठा बनाया
सच में फुल ऑफ़ प्रोटीन हैँ जों आज कल सेहत से खाने को बोलते हैँ हाँ तेल आप कम कर सकते हैँ तेल सेबहूत क्रिस्पी पराठा बनता हैँ जों बहुत पसंद किया जाता हैँ इसे कभी कभी के मेनू में बना सकते हैँ फिर भी बाहर के खाने से तौह बहुत अच्छा हैँ जरूर ट्रॉय करे औऱ इसे टमाटर की चूत्या औऱ आम के अचार के साथ बहुत एन्जॉय करोगे
कुकिंग निर्देश
- 1
सत्तू में सभी मसाले, प्याज, हरा धनिया और 3 चमच तेल डालकर अच्छी तरह मिलाएं। स्टफिंग सूखी रखें।
- 2
आटे को मुलायम और सॉफ्ट गूंद लें, थोड़ा नमक मिला सकते हैं।
- 3
आटे की लोई बनाएं, उसमें 2 चमच स्टफिंग भरें और हल्के हाथ से चारों तरफ बेलें।
- 4
पराठा पकने के बाद साइड में चीज़ डालें, और फोल्ड करे
- 5
अंत में चीज़ कद्दूकस करके साइड में डालें और पराठा फोल्ड करें, चीज़ अपने आप मेल्ट हो जाएगा।
- 6
पराठा तिकोना काटें, टिफिन में डालें और टमाटर चटनी व आम के अचार के साथ सर्व करें।
- 7
- 8
बच्चों और हस्बैंड के टिफ़िन के लिए सुबह की जल्दी में बेस्ट हैँ साथ में सब्जी बनने की जर्रोरत नहीं
टिप्स
स्टफिंग को गीला न होने दें, ताकि बेलने में दिक्कत न हो। पराठा सेंकते समय घी या तेल का सही मात्रा में उपयोग करें।
कीवर्ड
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