Oseng pedas asin dan asam jamur tiram

Name: Oseng pedas asin dan asam jamur tiram
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Jamur tiram putih atau coklat; 20 biji lombok rawet; 1 butir Telur; secukupnya Garam; secukupnya Asam Jawa; 1 biji blimbing wuluh

Aminah Habibie @cook_17415020

Rasa gurih yang dikandung jamur tiram membuat masakan sederhana ini terasa istimewa

#resepku
#cookpad

Rasa gurih yang dikandung jamur tiram membuat masakan sederhana ini terasa istimewa

#resepku
#cookpad

Lebih banyak

Oseng pedas asin dan asam jamur tiram

Aminah Habibie @cook_17415020

Rasa gurih yang dikandung jamur tiram membuat masakan sederhana ini terasa istimewa

#resepku
#cookpad

Rasa gurih yang dikandung jamur tiram membuat masakan sederhana ini terasa istimewa

#resepku
#cookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

10 orang

1/2 kgJamur tiram putih atau coklat
20 bijilombok rawet
1 butirTelur
secukupnyaGaram
secukupnyaAsam Jawa
1 bijiblimbing wuluh

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Suwir jamur kecil-kecil, kemudian cuci hingga bersih dan tiriskan
2

Haluskan bumbu lombok, garam dan asam (lebih enak di ulek)
3

Panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan telur lalu orak arik, kemudian masukkan jamur dan bumbu. Sesekali di aduk dan biarkan sampai layu (matang). Cek rasa asin, asam dan pedasnya. Masakan siap dihidangkan sebagai pelengkap makan bersama keluarga.