الخطوات
- 1
تسلق اللحمة في ماء به بصلة وورق لورى وحبهان ومستكة وبعد السواء يضاف ملح وفلفل اسمر
- 2
في حلة يوضع قطعة سمن ويقلب بها الارز ثم يضاف الماء الساخن والملح ويترك حتى يتشرب تهدأ النار حتى تمام السواء
- 3
يقطع الخبز ويحمص في قطعة سمن ويوضع في طبق التقديم
- 4
يضاف الرز الابيض فوق الخبز ثم يسقى بمرقة اللحم وترش فلفل اسمر على وجه الفته
- 5
تضاف معلقتين من الصلصة البيضا او اكثر حسب الرغبة وتزين بالصلصة الحمرا
- 6
تقلب اللحمة في قطعة سمن وتضاف فوق طبق الفتة
- 7
تقدم الفتة مع الصلصة البيضا والحمرا
- 8
كل عام وانتم بخير عيد مبارك
- 9
لعمل الصلصة البيضا في حلة يوضع السمن والثوم ويقلب حتى يصفر الثوم يوضع الفلفل الاسمر ثم الخل ثم الشوربة تترك لتغلى ثم يطفأ عليها وتصبح جاهزة
- 10
لعمل الصلصة الحمرا في حلة توضع السمن والثوم ويقلب حتى يصفر الثوم يضاف الطماطم ثم الملح والفلفل والسكر والمرقة وتترك حتى تتسبك يضاف الخل وتطفى النار وتصبح جاهزة
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها











التعليقات (5)