Tumis Kulit Sapi

Name: Tumis Kulit Sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram kulit sapi; 150 minyak goreng; 3 lembar daun salam; 15 buah cabai ijo; 8 buah cabai rawit merah; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 sdt garam; 1 1/2 sdm gula pasir; 1/4 sdt micin; 1 sdm saus tiram; 1/4 sdt merica bubuk; 200 Mili air

Mu min @MASmumin

Bekasi

Saat lebaran aji kemarin dapet kulit sapi di kasih sama orang baik, Lalu saya masak dengan resep sebagai berikut.

Lebih banyak

Tumis Kulit Sapi

Mu min @MASmumin

Bekasi

Saat lebaran aji kemarin dapet kulit sapi di kasih sama orang baik, Lalu saya masak dengan resep sebagai berikut.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramkulit sapi
150minyak goreng
3 lembardaun salam
15 buahcabai ijo
8 buahcabai rawit merah
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 sdtgaram
1 1/2 sdmgula pasir
1/4 sdtmicin
1 sdmsaus tiram
1/4 sdtmerica bubuk
200 Miliair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pastikan kulit sudah di rebus sampai empuk, potong-potong kulit Sesuai selera.
2

Ulek cabai rawit merah, bawang putih dan bawang merah, iris memanjang cabai hijau.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu ulek; setelah harum masukkan cabai hijau dan daun salam, kulit, dan air. Setelah airnya agak menyusut, masukkan gula pasir, garam, micin, merica, dan saus tiram; masak sampai matang.