Ikan Panggang Simpel Enak

Name: Ikan Panggang Simpel Enak
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ikan cucut sudah dipotong-potong; 1/2 sdm garam; 1 buah jeruk nipis; 1/2 sdt lada bubuk (saya skip)

Adelia Octora Pristisahida @adeliaoctora

Turi, Sleman, Yogyakarta

Ini masakan simpel warisan dari Mama ku tercinta.. warm food kalo lagi kangen rumah

Lebih banyak

Ikan Panggang Simpel Enak

Adelia Octora Pristisahida @adeliaoctora

Turi, Sleman, Yogyakarta

Ini masakan simpel warisan dari Mama ku tercinta.. warm food kalo lagi kangen rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1/2 ekorikan cucut sudah dipotong-potong
1/2 sdmgaram
1 buahjeruk nipis
1/2 sdtlada bubuk (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam ikan cucut dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit.
2

Bilas sebentar. Lalu baluri ikan dengan garam dan lada bubuk. Usahakan seluruh bagian ikan yang terbuka terkena garam dan lada biar ada rasanya, tidak hanya rasa ikan.
3

Ikan ditata di panggangan, saya menggunakan panggangan merk maspion. Boleh di oven juga jika mau.
4

Nyalakan api sedang, diamkan hingga 10-15 menit. Nanti akan berisik suara air menetes di panggangan dan tercium bau wangi panggangan ikan.
5

Ikan siap disajikan. Sajikan dengan sambal kecap dan nasi hangat.