CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
​🍌 Setup Pisang Kayu Manis Hangat
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep ​🍌 Setup Pisang Kayu Manis Hangat

​🍌 Setup Pisang Kayu Manis Hangat

Binti Zumaroh
Binti Zumaroh @cook_zuma07
Padang Pariaman

Punya pisang kepok nganggur? Bikin ini aja buat temen ngeteh malam. Manis, legit, wanginya comforting banget. Buat aku, proses merebus rempah di dapur ini semacam me-time tersendiri—mirip ketenangannya kalau lagi asyik ngeracik minuman herbal atau jamu mandiri di rumah. Aroma kayu manis, cengkeh, dan pandan yang menguap pelan-pelan bikin suasana rumah jadi lebih rileks dan calm. Segelas setup hangat ini pas banget nemenin rutinitas malam, entah pas lagi baca buku, dengerin podcast, atau sekadar beristirahat.

Punya pisang kepok nganggur? Bikin ini aja buat temen ngeteh malam. Manis, legit, wanginya comforting banget. Buat aku, proses merebus rempah di dapur ini semacam me-time tersendiri—mirip ketenangannya kalau lagi asyik ngeracik minuman herbal atau jamu mandiri di rumah. Aroma kayu manis, cengkeh, dan pandan yang menguap pelan-pelan bikin suasana rumah jadi lebih rileks dan calm. Segelas setup hangat ini pas banget nemenin rutinitas malam, entah pas lagi baca buku, dengerin podcast, atau sekadar beristirahat.

Lebih banyak

​🍌 Setup Pisang Kayu Manis Hangat

Binti Zumaroh
Binti Zumaroh @cook_zuma07
Padang Pariaman

Punya pisang kepok nganggur? Bikin ini aja buat temen ngeteh malam. Manis, legit, wanginya comforting banget. Buat aku, proses merebus rempah di dapur ini semacam me-time tersendiri—mirip ketenangannya kalau lagi asyik ngeracik minuman herbal atau jamu mandiri di rumah. Aroma kayu manis, cengkeh, dan pandan yang menguap pelan-pelan bikin suasana rumah jadi lebih rileks dan calm. Segelas setup hangat ini pas banget nemenin rutinitas malam, entah pas lagi baca buku, dengerin podcast, atau sekadar beristirahat.

Punya pisang kepok nganggur? Bikin ini aja buat temen ngeteh malam. Manis, legit, wanginya comforting banget. Buat aku, proses merebus rempah di dapur ini semacam me-time tersendiri—mirip ketenangannya kalau lagi asyik ngeracik minuman herbal atau jamu mandiri di rumah. Aroma kayu manis, cengkeh, dan pandan yang menguap pelan-pelan bikin suasana rumah jadi lebih rileks dan calm. Segelas setup hangat ini pas banget nemenin rutinitas malam, entah pas lagi baca buku, dengerin podcast, atau sekadar beristirahat.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

15 Menit
3 - 4 Porsi
  • Bahan-bahan:
  • 5 buahPisang kepok (pilih yang matang tapi teksturnya masih padat/mengkal agar tidak hancur saat direbus)
  • 500 mlAir mineral
  • 100 gramGula aren atau gula merah (bisa disesuaikan dengan selera manis masing-masing)
  • 1 lembarDaun pandan (ikat simpul)
  • 1 batangKayu manis (ukuran sekitar 3-4 cm)
  • 3 butirCengkeh
  • ¼ sdtGaram (sedikit saja untuk menyeimbangkan rasa manis)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Langkah 1
    Kupas pisang kepok dan potong-potong menyerong dengan ketebalan sedang. Sisihkan.
    ​Langkah 2
    Siapkan panci berukuran sedang. Masukkan air mineral, gula aren (iris tipis terlebih dahulu agar mudah larut), daun pandan, batang kayu manis, dan cengkeh.

  2. 2

    Langkah 3
    Rebus campuran air dan rempah tersebut dengan api sedang. Aduk perlahan hingga gula aren larut sepenuhnya dan aroma harum dari kayu manis serta pandan mulai tercium di dapur. Masukkan sedikit garam, aduk kembali.

  3. 3

    Langkah 4
    Setelah air rebusan mendidih, masukkan potongan pisang kepok. Turunkan menjadi api kecil. Masak perlahan hingga pisang berubah warna, teksturnya menjadi empuk, dan bumbu meresap sempurna ke dalam pisang (sekitar 7-10 menit).

  4. 4

    Langkah 5
    Matikan api. Buang daun pandan, cengkeh, dan kayu manis jika ingin sajian terlihat lebih bersih. Tuang Setup Pisang ke dalam mangkuk cantik atau gelas kaca estetik favoritmu. Sajikan selagi hangat untuk memberikan efek relaksasi yang maksimal di malam hari.

Tips

​💡 Tips Dapur:
​Untuk menjaga tampilan kuah setup tetap bening, bersih, dan elegan, sangat disarankan menggunakan kayu manis batangan, bukan kayu manis bubuk. Kayu manis bubuk seringkali membuat kuah menjadi keruh dan meninggalkan ampas di tenggorokan saat diminum. Gula aren yang berkualitas juga akan memberikan warna cokelat pekat yang cantik alami!

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Binti Zumaroh
Binti Zumaroh @cook_zuma07
pada 16 Juni 2026 13.40
Padang Pariaman
Halo, saya Zuma-chan. 👩‍🏫💚Sehari-hari saya adalah seorang guru SD yang senang menghabiskan waktu di dapur setelah pulang mengajar. Memasak bagi saya bukan sekadar menyiapkan makanan, tetapi juga cara menyalurkan rasa syukur, berbagi kebahagiaan, dan menciptakan kenangan bersama keluarga.Sebagai anak sulung yang tumbuh di tengah keluarga , saya terbiasa memasak hidangan rumahan yang sederhana, hemat, tetapi tetap lezat dan mengenyangkan. Dari camilan sore yang renyah, lauk rumahan yang bikin nambah nasi, sampai menu praktis untuk bekal suami dan keluarga, semuanya saya masak dengan penuh cinta.Di sini saya berbagi resep-resep yang mudah diikuti, menggunakan bahan yang dekat dengan dapur sehari-hari, serta dilengkapi tips agar hasil masakan lebih enak dan anti gagal. Semoga setiap resep yang saya bagikan bisa menjadi inspirasi untuk menghadirkan kehangatan di meja makan keluarga Anda.✨ Motto dapur saya: "Masakan sederhana yang dibuat dengan hati selalu punya rasa yang istimewa."Selamat memasak dan selamat mencoba resep-resep saya. 🤎🍳🥘#MasakanRumahan #DapurGuru #MasakDenganHati #CookpadIndonesia #ResepKeluarga #ZumaChanKitchen
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cengkeh Pisang Kepok Gula Merah Aren Daun Pandan Cinnamon

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Martabak Telur Kornet
  2. 519. Martabak Mesir Kulit Lumpia
  3. Banana Stawberry Crepes |Rice paper
  4. Brownie Basque Matcha Cheesecake
  5. Gabin Ubi Ungu
  1. Macaroni Schotel Panggang
  2. ​🍌 Pisang Goreng Pasir Crispy Tahan Lama
  3. Nasi Kuning Simple (Rice Cooker)
  4. Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk
  5. Tteokbokki dari Nasi
  1. ​🍌 Pisang Goreng Pasir Crispy Tahan Lama
  2. Iceberg Cheesecake 🍫🧀
  3. Kue Lapis
  4. Pad Krapow
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26005332
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close