Спаржа з морквою Wok

#CookpadФартух2026
Це легка, низькокалорійна страва, може бути окремою стравою, може іти як гарнір до курячого стейку. При приготуванні моркву потрібно нарізати брусочками товщиною, як спаржа, щоб овочі рівномірно обсмажилися у сковороді вок.
Спаржа з морквою Wok
#CookpadФартух2026
Це легка, низькокалорійна страва, може бути окремою стравою, може іти як гарнір до курячого стейку. При приготуванні моркву потрібно нарізати брусочками товщиною, як спаржа, щоб овочі рівномірно обсмажилися у сковороді вок.
Кроки
- 1
Моркву почистити, нарізати брусочками. В спаржі відрізати кінчики, помити, висушити.
- 2
Спаржу нарізати на частини, однакові за розміром, як морква.
- 3
В окремих мисках покласти моркву, спаржу і налити туди олії, добре перемішати, щоб овочі були всі в олії. НЕ солити!
- 4
Спочатку на розігріту сковороду Wok кладемо моркву, обсмажуємо постійно помішуючи прибл. 3-4 хв, потім додаємо спаржу, також весь час мішаємо, ще смажимо 4 хв. Пробуємо ножем, коли спаржа поколюється, страва готова. Посипаємо кунжутом, одразу подаємо. Смачного!
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів










Коментарі (4)