Campurkan semua bahan, kecuali mentega. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit hingga berjejak. Matikan mixer.

Masukkan mentega, aduk balik hingga rata dengan spatula.

Bagi adonan jadi 4, lalu tetesi pewarna. Aduk-aduk.

Masukkan adonan bergantian, lalu aduk acak 2-3 kali dengan lidi/ tusuk sate untuk efek marble.

Panggang pada suhu 170°C selama 30–40 menit atau hingga matang. Bolu marble ceria siap disajikan.