Iga Sapi Bakar Madu

Name: Iga Sapi Bakar Madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Iga Sapi; 4 siung bawang putih, geprek; 2 ruas jahe, geprek; 1 siung bawang bombay (Me : skip); 2 siung bawang putih haluskan; 2 ruas jahe di geprek; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 2 sdm air gula jawa; 1 sdm air asem jawa; 1 sdm saos tiram; 1 sachet madurasa; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada halus; 1 sdt penyedap rasa

Endang Pratiwi @endang_prati

Depok

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6826616

Masakan Indonesia kaya akan rempah2, termasuk hidangan Iga Bakar ini.
Mari mamam, xixixi....

#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6826616

Masakan Indonesia kaya akan rempah2, termasuk hidangan Iga Bakar ini.
Mari mamam, xixixi....

#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara

Lebih banyak

Iga Sapi Bakar Madu

Endang Pratiwi @endang_prati

Depok

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6826616

Masakan Indonesia kaya akan rempah2, termasuk hidangan Iga Bakar ini.
Mari mamam, xixixi....

#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6826616

Masakan Indonesia kaya akan rempah2, termasuk hidangan Iga Bakar ini.
Mari mamam, xixixi....

#CookpadCommunity_Depok
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

1 kgIga Sapi
4 siungbawang putih, geprek
2 ruasjahe, geprek
Bahan Bumbu :
1 siungbawang bombay (Me : skip)
2 siungbawang putih haluskan
2 ruasjahe di geprek
2 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
2 sdmair gula jawa
1 sdmair asem jawa
1 sdmsaos tiram
1 sachetmadurasa
1 sdtgaram
1/2 sdtlada halus
1 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Cuci bersih iga sapi kemudian rebus dg bawang putih dan jahe yg sdh di geprek, rebus sampai iga empuk.
2

Siapkan bahan2 bumbu, kemudian siapkan wajan, masukan semua bahan2 bumbu, tambahkan air, kemudian masak.
3

Masukan iga ke dlm wajan yg sdh berbumbu, masak sampai iga bener2 empuk dan air menyusut.
4

Bisa langsung di hidangkan, atau di panggang di teflon.
5

Selamat mencoba....