Asado al horno con romero 🇦🇷
Para alentar a la selección y con este frío... nada mejor que un buen asado
Asado al horno con romero 🇦🇷
Para alentar a la selección y con este frío... nada mejor que un buen asado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corté la carne en trozos sin llegar a la base y condimenté con unas ramitas de romero, sal, provenzal y un chorrito de vino y llevé al horno (del lado de la grasa) junto con las cebollas cortadas en cuartos aproximadamente 45 '.
- 2
Mientras tanto puse a hervir las papitas con cáscara bien lavadas. El tiempo ?... hasta que al pinchar se deslice sola (cómo en el vídeo)
- 3
Sacar y aplastar cada papita con la espumadera, para no quemarse las manos, clavarle una ramita de romero y espolvorear con sal gruesa. Llevar al horno hasta que queden doradas o aproximadamente 15'. Cortar en trozos y servir 🍽️
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios