Wajik ketan
Nur Hidayati @cook_7206990
Wajik recook YouTube chalista kitchen, enak pas manisnya,saya modif dikit tambah jahe 1 ruas
Wajik ketan
Wajik recook YouTube chalista kitchen, enak pas manisnya,saya modif dikit tambah jahe 1 ruas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus beras ketan selama 15 menit, angkat,taruh di baskom,,,tuang 400 ml santan panas,,aduk sampai ketan meresap
- 2
Kukus lagi selama 25 menit atau sampai matang
- 3
Gula merah+gula putih+garam+daun pandan+ jahe+ 600 ml santan direbus sampai gula larut
- 4
Setelah larut,angkat saring,,,masak lagi sampai agak mengental
- 5
Tambahkan ketan yg SDH matang, aduk sampai tercampur rata dan kalis
- 6
Setelah matang pindahkan ke cetakan tunggu sampai dingin
- 7
Saya pakai cetakan loyang ukuran 20×20×7, dan sedikit adonan saya pakai cetakan kecil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26176550
Komentar