Dates Roll

Sumber : YT Sivan's Kitchen
Liat kurma sukari udah nangkring di kulkas sekian lama. Beberapa hari lagi insyaAllah udah mudik. Isi kulkas terpaksa dikuras. Pernah lihat yt Sivan's Kitchen buat kurma bar. Ya udah lanjut eksekusi dengan bahan seadanya disesuaikan.
Dates Roll
Sumber : YT Sivan's Kitchen
Liat kurma sukari udah nangkring di kulkas sekian lama. Beberapa hari lagi insyaAllah udah mudik. Isi kulkas terpaksa dikuras. Pernah lihat yt Sivan's Kitchen buat kurma bar. Ya udah lanjut eksekusi dengan bahan seadanya disesuaikan.
Cara Membuat
- 1
Semprotkan minyak, saya tidak punya semprotan, jadi oles secara tipis merata di atas baking paper.
- 2
Buang biji kurma, susun kurma 4 x 4 baris. Kalo ada semprotan minyak, langsung semprot ke atas kurma. Saya hanya oles tipis minyak pada baking paper lain.
- 3
Tutup kurma dengan baking paper lain, giling dengan rolling pin. Angkat baking paper.
- 4
Olesi kurma yang telah dirolling dengan cokelat leleh, taburi walnut, lalu gulung, saya gulung agak melebar, bisa dilihat di gambar.
- 5
Masukkan ke freezer, tunggu beberapa menit.
- 6
Keluarkan dari freezer, taburi dengan kelapa kering. Potong-potong sesuai selera. Sajikan...
Tips
Isian bisa diganti sesuai selera, balutan luar juga bisa diganti dengan wijen.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar