Walnut

unsalted butter • total gula (Gula palm 55 gram + 10 gram gula) • vanilla extract • BAHAN KERING: • Tepung Oat • Flaxseed powder • garam • baking soda • espresso coffee • Black Cocoa powder • Dark Chocolate Coverture • telur •

Terigu protein tinggi • Terigu protein sedang • Coklat bubuk • Ragi instan • Gula pasir • Garam • Air hangat kuku • Choco chips • Walnut • Cranberry kering, rendam air hangat hingga lunak lalu tiriskan & tap² dengan tisu dapur • DCC (dark cooking chocolate), cincang kasar

Dark chocolate (70-80 % cocoa) • Walnut, cincang kasar • Cornflake • Walnut cincang untuk topping

kurma ajwa • air • es krim vanila (campina) • walnut

tepung terigu • tepung tapioka Rose Brand • santan Rose Brand • air • telur ayam • garam • minyak goreng • daun pandan • daun suji + 50 ml air • kacang tanah sangrai (me : walnut panggang) • gula pasir • santan Rose Brand •

Terigu protein tinggi • Coklat bubuk • Gula pasir • Garam • Ragi instan • Air hangat • Walnut panggang, cacah kasar • Choco chips (saya pakai 50 g)

Tepung ketan • Mentega • Gula pasir (saya pakai 13 sachet diabetasol) • Susu bubuk • Telur • Cake emulsifier (saya pakai SP) • Vanila esens • Garam • Walnut panggang, cincang kasar (sisakan sedikit untuk topping) • Choco chips (untuk topping)

nanas, potong2 • timun, potong2 • kacang walnut • gula merah • cabe rawit • Garam halus secukupny

kulit pai puff pastry • kacang walnut panggang, potong-potong • kacang almond, potong-potong • pir century, kupas, potong-potong • gula pasir • perasan lemon/jeruk nipis • kayu manis bubuk

Kacang walnut kupas • Tepung terigu serbaguna • Baking soda • Kayu manis bubuk • Garam • Mentega tawar suhu ruang • light brown sugar • Gula pasir • Telur ayam besar suhu ruang • Ekstrak vanila • dark brown sugar • rolled oat •

terigu protein sedang • terigu protein rendah • baking powder • baking soda • margarin cake n cookies • telur • gula pasir • gula palem • garam • kacang walnut • choco chip • keju

kurma (aku pakai ajwa) • plant based milk (coconut milk nucifera) • tahini (saus kacang wijen) • coconut oil • tepung oat • baking powder allum free • cinnamon (aku skip) • salt • kacang walnut (chopped) • Untuk saus diatas kuenya bisa pakai tahini 2 sdm + 1 tsp sirup kurma

Terigu protein tinggi (cakra) • Tepung gandum utuh • Brown sugar/gula pasir • Ragi instan • Susu UHT plain dingin • Mentega • Garam • Cranberry kering, rendam air panas hingga melunak, tiriskan & tap tap dengan tisu dapur supaya tidak terlalu basah • Walnut panggang, cincang kasar • Pasta anggur • Cream cheese suhu ruang • Gula halus (sesuaikan tingkat kemanisannya ya)

mentega tawar • brown sugar • gula pasir • telur • garam • tepung terigu protein sedang • tepung maizena • baking soda • Earl Grey Tea (2 kantung) • walnut cincang

Bahan Adonan Butter : • butter • kuning telur • gula halus ayak (Rose Brand) • tepung terigu protein rendah,sangrai + ayak • susu bubuk ayak • Bahan Cornflakes Cookies : • keju parmesan parut • keju cheddar parut • cornflakes hancurkan kasar • Bahan Baluran Cornflakes Cookies : • putih telur kocok •

tepung terigu protein tinggi • ragi instan • air • tepung terigu protein tinggi • whole wheat flour (sy pakai stok yg ada tepung taj mahal) • ragi instan • bubuk malt • air • truffle salt (sy ganti garam biasa) • Truffle oil (sy ganti olive oil) • walnut • smoke beef •

Terigu protein tinggi • Tepung gandum utuh • Susu bubuk • Gula pasir • Ragi instan • Telur, kocok lepas • Whipping cream cair (saya pakai susu UHT plain) • Air • Mentega • Garam • Walnut panggang, cacah kasar • Cranberry kering

Putih Telur (± 2 butir telur) • Tepung almond • Walnut, cincang kasar • Stevia • Garam • Vanila essence • Lemon (ambil airnya)

Margarine (lelehkan) • Gula merah bubuk • pisang ambon matang • Terigu pro sedang • Baking Powder • Kayu manis bubuk • Bubuk Spekuk • Dark Chocolate chunk • Walnut (cincang) • Chocolate chunk • Garam

kacang walnut mentah • minyak goreng • madu • palm sugar (boleh gula pasir) • butter (me: margarin) • coklat bubuk • garam

Terigu protein tinggi (cakra kembar) • Terigu serbaguna (segitiga biru) • Ragi instan • Gula pasir • Air hangat kuku • Olive oil (saya pakai minyak sayur biasa) • Garam • Walnut panggang, cincang kasar • Mixed cheese, parut kasar (cheddar & mozarella)

kacang walnut • tepung terigu protein tinggi • ragi instant • susu bubuk • gula pasir • dari 1 butir telur + air • mentega • garam • coklat • air panas

Ubi Ungu kukus (berat bersih) • Gula pasir (tambah jika kurang manis) • Santan kental instan • Garam • Margarin • Terigu protein tinggi (cakra kembar) • Ragi instan • Gula pasir • Air • Terigu protein tinggi (cakra kembar) • Garam • Pasta Ubi Ungu •

walnut, sangrai, haluskan • butter • susu cair • gula pasir • safron • cardamom bubuk • irisan/potongan almond (almond slice)

Wortel, parut • Cruhed roasted walnut (sisihkan 10 gr untuk hiasan topping) • Telur utuh • Light brown sugar • Tepung protein rendah • Cinnamon powder • Baking powder • Baking soda • Garam • Unsalted butter cair • Minyak sayur • Buttermilk •

walnut panggang • almond (saya skip karena memakai cokelat almond) • DCC (chocolate almond)

Bahan adonan poolish : • sourdough kering • tepung terigu protein tinggi ayak (Cakra kembar premium) • madu • ragi instan • air mineral • Bahan Adonan Roti : • tepung terigu protein tinggi ayak (Cakra kembar premium) • whole wheat kasar • chia seed • wijen putih + 20 gram wijen hitam • walnut •

tepung • baking powder • pisang dilumatkan (saya pake 2 biar lbh manis aja hehe) • susu • telur (saya 2 butir telur kecil) • minyak • vanilla extract • lemon juice (tergantung ukuran dan banyaknya airnya ya) • Lemon zest • walnut giling

mentega • brown sugar • tepung protein rendah • telur • baking powder • baking soda • walnut • chocochip