Campur bahan tepung, gula garam dan vanili. Tambahkan air. Aduk menggunakan mixer selama 5 menit agar gula larut dan semua bahan tercampur rata dan adonan terlihat licin

Kemudian masukkan ragi, mixer kembali hingga larut, lalu masukkan santan instannya dan pewarna. Aduk kembali hingga rata dan menyatu

Tutup wadah dengan plastik wrap, istirahatkan selama 30 menit hingga mengembang

Setelah 30 menit masukkan BP dan BS lalu mixer kembali selama 1 menit untuk menghilangkan gelembung2nya

Panaskan kukusan dan cetakan selama 5 menit, cetakan tanpa dioles apapun. kemudian masukkan adonan hingga penuh. Kukus selama 15 menit. Setelah matang dan mekar diamkan hingga dingin lalu keluarkan dari cetakan