Bolu pisang kukus

Name: Bolu pisang kukus
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr pisang; 1 sachet skm putih; 2 telur utuh; 100 gr gulapasir; 1/2 sdt vanila cair; 200 gr terigu; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 1/2 sdt garam; 80 ml minyak goreng; secukupnya margarin untuk olesan loyang

Mamah Sern @sern_siagian

gunung putri,bogor

punya pisang kematengan bisa nih bikin bolu pisang anti gagal ngembang sempurna walaupun di kukus
saya pakai lohang DM 20 cm ya

Lebih banyak

Bolu pisang kukus

Mamah Sern @sern_siagian

gunung putri,bogor

punya pisang kematengan bisa nih bikin bolu pisang anti gagal ngembang sempurna walaupun di kukus
saya pakai lohang DM 20 cm ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 orang

200 grpisang
1 sachetskm putih
2telur utuh
100 grgulapasir
1/2 sdtvanila cair
200 grterigu
1 sdtbaking powder
1 sdtbaking soda
1/2 sdtgaram
80 mlminyak goreng
secukupnyamargarin untuk olesan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Pisang lumatkan campur dengan skm,sisihkan
2

Mixer telur dan gula sampai putih kental berjejak lalu masukkan vanila mixer dengan kecepatan tinggi
3

Setelah kental masukkan terigu pelan² aja setelah itu baking powder baking soda garam mixer kembali dengan kecepatan rendah
4

Didihkan air di kukusan terlebih dahulu
5

Setelah semua tercampur merata masukkan minyak goreng aduk hingga tercampur ya biar tidak bantat
6

Setelah adonan siap olesi loyang dengan margarin lalu masukkan adonan dan kukus dengan api kecil ±40 menit