Martabak Telur Kulit Lumpia
Martabak kulit lumpia ini merupakan camilan yang cukup mudah untuk dibuat. Bisa jadi teman minum teh atau kopi.
Martabak Telur Kulit Lumpia
Martabak kulit lumpia ini merupakan camilan yang cukup mudah untuk dibuat. Bisa jadi teman minum teh atau kopi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur bersama dengan bahan lainnya.
- 2
Letakkan kulit lumpia di atas wadah.
- 3
Panaskan minyak goreng di atas penggorengan.
- 4
Tuang telur yang sudah dikocok bersama dengan bahan lain ke kulit lumpia.
- 5
Lipat kulit lumpia seperti melipat amplop, rekatnya dengan larutan tepung terigu.
- 6
Goreng ke dalam minyak, tunggu hingga warna berubah keemasan baru balik agar tidak terlalu menyerap minyak. Tunggu sampai matang merata.
- 7
Angkat martabak kulit lumpia, tiriskan. Martabak kulit lumpia siap disajikan.
Tips
Kalau mau lebih lezat bisa ditambah bumbu kari dan daging ya, kebetulan stoknya sedang tidak ada jadi seadanya. Jangan sering dibolak balik saat menggoreng karena bisa terlalu banyak menyerap minyak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar