अरबी की सब्जी
ChefNandani Kumari @cook_29608453
#CA26 WEEK 14आज मैंने अरबी की सब्जी बनाई है। जो गर्म -गर्म परांठे और चावल के साथ खाने में काफी शानदार लगता है।
अरबी की सब्जी
#CA26 WEEK 14आज मैंने अरबी की सब्जी बनाई है। जो गर्म -गर्म परांठे और चावल के साथ खाने में काफी शानदार लगता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले अरबी को कुकर में पानी डालकर गैस पर उबाल लेंगे।और टमाटर, मिर्च, और प्याज़ को जार में पीस लेंगे।
- 2
अब जब सिज जाए तो प्लेट में निकाल लें और छिलके उतार लें ।अब उबले आलू मैश करके रखें।
- 3
अब एक कढ़ाही गर्म करके उसमें तेल डालेंगे, जीरा डालें।फिर पीसी हुई मसाले डालकर मिलाएं और चलाएं।नमक, हल्दी डालें, काली मिर्च डालें।अरबी को कट करके एवं आलू और अरबी उसमें डालें।५ मिनट तक पकाएं फिर तो अब यह तैयार है।
- 4
इसे खाएं मनपसंद रोटी,पराठा, चावल के साथ।
टिप्स
आप चाहें तो धनिया पत्ती या कसूरी मेथी भी डाल सकते हैं।
कीवर्ड
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