Pastry Banana Chocolate

Dikirim pisang dari kampung halaman aduh kelupaan jadi kematengan. Saya bikin jadi isian fuff pastry aja, dengan digoreng bentar pake margarin dan di kasih coklat lalu di bungkus puff pastry ditabur keju biar ada gurih-gurihnya. Enak, krispi luarnya dan lembut nyoklat dalemnya tapi tidak terlalu manis. Lumayan buat suguhan pertemuan. Eh bisa buat hantaran dan buka PO.
#CookpadApron2026 #CokelatLezat #Pais_CoklatinAja #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta
Pastry Banana Chocolate
Dikirim pisang dari kampung halaman aduh kelupaan jadi kematengan. Saya bikin jadi isian fuff pastry aja, dengan digoreng bentar pake margarin dan di kasih coklat lalu di bungkus puff pastry ditabur keju biar ada gurih-gurihnya. Enak, krispi luarnya dan lembut nyoklat dalemnya tapi tidak terlalu manis. Lumayan buat suguhan pertemuan. Eh bisa buat hantaran dan buka PO.
#CookpadApron2026 #CokelatLezat #Pais_CoklatinAja #CookpadCommunity_Bandung #ResepGiacinta
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong-potong pisang tanduk. Goreng sebentar dengan margarin, hingga kedua sisinya kuning keemasan. Angkat sisihkan.
- 2
Siapkan dark chocolate yang sudah disisir dengan pisau atau diserut. Ambil 1 lembar puff pastry, tipiskan sedikit menggunakan rolling pin agar mudah dibentuk. Lalu iris bagian kiri kanannya, biarkan bagian tengah nya.
- 3
Taruh dark cokelat dibagian tengah puff pastry. Tumpuk dengan pisang. Taruh lagi diatasnya dark cokelat. Tarik puff pastry yang paling ujung atas kiri dan kanan juga ujung bawah kiri dan kanan ketengah pinggir pisang jadi membentuk kotak.
- 4
Kemudian tarik puff pastry yang dipinggir kanan ke tengah lalu yang dipinggir kiri ketengah dan seterus nya sampai pisang tertutup. Pindahkan ke atas loyang, poles atasnya dengan kuning telur. Panaskan oven di suhu 180°C selama 15 menit.
- 5
Taburi keju Cheddar parut dan taburi dengan meises coklat. Masukkan dalam oven, panggang lebih kurang selama 35 menit hingga berwarna kuning keemasan. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 6
Angkat, dinginkan. Potong-potong sajikan dengan secangkir teh atau kopi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




















Komentar