Getuk Goreng

Bismillaah
Salah satu makanan tradisional dari Banyumas, tempat tinggal saya sekarang adalah getuk goreng. Makanan ini terbuat dari singkong atau biasa kami masyarakat Banyumas menyebutnya budin, dengan tambahan gula Jawa sehingga membuat getuk goreng ini menjadi manis, lalu digoreng dengan adonan tepung. Di sini saya menggunakan adonan tepung beras dan tapioka dari Rose Brand sehingga membuat tekstur getuk gorengnya gurih tapi tetap lembut di dalam.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli202
Getuk Goreng
Bismillaah
Salah satu makanan tradisional dari Banyumas, tempat tinggal saya sekarang adalah getuk goreng. Makanan ini terbuat dari singkong atau biasa kami masyarakat Banyumas menyebutnya budin, dengan tambahan gula Jawa sehingga membuat getuk goreng ini menjadi manis, lalu digoreng dengan adonan tepung. Di sini saya menggunakan adonan tepung beras dan tapioka dari Rose Brand sehingga membuat tekstur getuk gorengnya gurih tapi tetap lembut di dalam.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli202
Cara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih singkong. Sisir gula Jawa. Kukus singkong hingga matang.
- 2
Selagi panas, haluskan/tumbuk singkong. Tambahkan gula jawa, sedikit garam dan vanili. Campur rata.
- 3
Campur bahan adonan pelapis dan aduk rata. Kepal-kepal adonan singkong lalu celupkan ke adonan pelapis.
- 4
Goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Siap dihidangkan untuk temen ngeteh/ngopi.
- 6
Yummy..😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





















Komentar