Tumis kulit ayam n telur

Name: Tumis kulit ayam n telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr kulit ayam; 2 bh telur; 1 ikat kecil daun bawang merah; 5 bh baput; 5 bh bamer; 10 bh cabe rawit; 5 cabe keriting; 4 lbr daun jeruk; 1 bks kecil kecap manis; Secukupnya gula garam kaldu bubuk; Secukupnya minyak utk menumis

diah_sastro @diah_sastro

pacitan - jatim

Jarang2 ada kulit ayam di tk sayur pas nemu lgs kepikiran dimasak tumis. Tp setelah di potong2 koq sedikit jdnya akhirnya kutambahi orak arik telur. Ada daun bawang merah jg yg bikin sedap

Lebih banyak

Tumis kulit ayam n telur

diah_sastro @diah_sastro

pacitan - jatim

Jarang2 ada kulit ayam di tk sayur pas nemu lgs kepikiran dimasak tumis. Tp setelah di potong2 koq sedikit jdnya akhirnya kutambahi orak arik telur. Ada daun bawang merah jg yg bikin sedap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grkulit ayam
2 bhtelur
1 ikat kecildaun bawang merah
5 bhbaput
5 bhbamer
10 bhcabe rawit
5cabe keriting
4 lbrdaun jeruk
1 bks kecilkecap manis
Secukupnyagula garam kaldu bubuk
Secukupnyaminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci n potong2 kulit ayam, buat orak arik telur sisihkan
2

Haluskan baput n cabe, iris tipis bamer, potong daun bawang
3

Panaskan minyak tumis bumbu halus n bamer iris, masukkan kulit ayam tambah air sedikit
4

Masak 5 menit smp kulit empuk tambahkan telur orak arik n daun bawang, aduk
5

Masukkan gula, garam, kaldu bubuk n kecap manis koreksi rasa, sajikan bila sdh matang