Ogel-Ogel Tahu

Name: Ogel-Ogel Tahu
Yield: 4 - 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tahu putih; 120 gr tepung maizena; 60 gr keju parut; 1 sdt baking powder; 3/4 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica; 400 ml minyak goreng

Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu

Pemalang Jawa Tengah

Assalamu'alaikum wr. wb
Terinspirasi dari Ogel-Ogel, makanan khas Pemalang berbentuk lonjong kecil terbuat dari tepung ketan, telur dan keju. Rasanya yang gurih disukai semua kalangan. Bismillah nyobain bikin sendiri sedikit dimodif pakai tahu, ternyata sama gurihnya. Kresss... Kress.... Susah berhenti nyomotin. 🤭
#Semangcook_YangTahuTahuAja
#YangTahuTahuAja
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Ogel-Ogel Tahu

Bunda_Kanugrahan @bunda_kanu_katu

Pemalang Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 - 5 orang

500 grtahu putih
120 grtepung maizena
60 grkeju parut
1 sdtbaking powder
3/4 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica
400 mlminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan-bahannya. Haluskan tahu putih.
2

Campur semua bumbu, aduk rata hingga bahan bisa dibentuk.
3

Masukkan ke dalam plastik segitiga. Panaskan minyak, potong ujung plastik segitiga dan tekan adonan. Goreng hingga matang atau sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan.
4

Angkat, tiriskan. Ogel-Ogel tahu siap disajikan sebagai teman minum kopi. ☺