एगलेस पैनकेक

Name: एगलेस पैनकेक
Yield: 3 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कप मैदा; 1/2 छोटी कटोरी शुगर; 1 कप दूध; 1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर; 1/4 टी स्पून बेकिंग सोडा; 1/2 टी स्पून वेनिला एसेंस; 1 पिंच नमक; 2 टी स्पून तेल या बटर; तेल या बटर

Harsha Solanki @cook_harshasolanki

India

पैनकेक बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के लिए पौष्टिक नाश्ते का विकल्प है पैनकेक खाने से लंबे समय तक पेट भरा रहता है और शरीर को ऊर्जा और प्रोटीन प्रदान करता है
#GA26
#week17
#नाश्ताक्लब

एगलेस पैनकेक

Harsha Solanki @cook_harshasolanki

India

सामग्री

20 मिनट

3 सर्विंग

1 कपमैदा
1/2 छोटी कटोरीशुगर
1 कपदूध
1/2 टी स्पूनबेकिंग पाउडर
1/4 टी स्पूनबेकिंग सोडा
1/2 टी स्पूनवेनिला एसेंस
1 पिंचनमक
2 टी स्पूनतेल या बटर
तेल या बटर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

20 मिनट

1

एक बाउल में मैदा छान ले उसमें शुगर बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा भी छान ले
2

अब उसमे थोड़ा थोड़ा दूध डाल कर बेटर तैयार करे उसमें वेनिला एसेंस और तेल डालकर मिला लें
3

अब गैस पर तवा गरम करें तवे को तेल या बटर लगाए और बेटर डाले बबल आने लगे तब पलटाये सुनहरा होने पर निकाले उसी तरह सारे पैनकेक बनाए
4

एगलेस पैनकेक को अपनी पसंद अनुसार बटर शहद या चॉकलेट सिरप डाल कर ब्रेकफास्ट में सर्व करें

टिप्स

1. बेटर को ज़्यादा न फेंटें, बस हल्का मिलाएँ
2. बेटर को 10–15 मिनट आराम दें
3. तवा मध्यम आँच पर अच्छी तरह गरम करें
4. जब ऊपर छोटे-छोटे बबल दिखें, तभी पैनकेक पलटें
5. आप मैदा की जगह कोई भी आटा ले सकते है
6. शुगर की जगह गुड या मिश्री का यूज कर सकते है