Mie Telur Homemade
Challenge hari ini adalah tentang permainan dan teman2 ya. Kebetulan banget pengen makan mie ayam tapi pake mie homemade. Alhamdulillah akhirnya berhasil bikin sesuai dengan yang saya harapkan. Mienya kenyal dan lembut 😊 anak saya sampai berkali2 bilang enak sekali (Secara dia ngak pernah makan mie instan) 🤭dia sangat bahagia karena akhirnya bisa makan mie 😅
Alhamdulillah semenjak belajar di kelas KaMI foto2 saya sudah mulai ada perubahan 🥰 Apalagi di bimbing langsung oleh ahlinya @heshidayat @pre_sella. Terima Cikgu Hes dan mba Sella atas ilmunya yang sangat bermanfaat 🙏
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MieBihunKwetiau2026
#CPBaliAuthor2026_Nurul
#KreasiKamiSpesial_Cahaya
Mie Telur Homemade
Challenge hari ini adalah tentang permainan dan teman2 ya. Kebetulan banget pengen makan mie ayam tapi pake mie homemade. Alhamdulillah akhirnya berhasil bikin sesuai dengan yang saya harapkan. Mienya kenyal dan lembut 😊 anak saya sampai berkali2 bilang enak sekali (Secara dia ngak pernah makan mie instan) 🤭dia sangat bahagia karena akhirnya bisa makan mie 😅
Alhamdulillah semenjak belajar di kelas KaMI foto2 saya sudah mulai ada perubahan 🥰 Apalagi di bimbing langsung oleh ahlinya @heshidayat @pre_sella. Terima Cikgu Hes dan mba Sella atas ilmunya yang sangat bermanfaat 🙏
#MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_MieBihunKwetiau2026
#CPBaliAuthor2026_Nurul
#KreasiKamiSpesial_Cahaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur tepung terigu, tapioka dan garam. Aduk rata
- 2
Masukkan kocokan telur, aduk rata
- 3
Tambahkan air secara bertahap sambil di uleni, hentikan penambahan air jika semua adonan tercampur rata
- 4
Tambahkan minyak dan uleni hingga tercampur rata. Masukkan kedalam plastik dan diamkan sekitar 15 menit
- 5
Bagi adonan beberapa bagian, untuk memudahkan penggilingan
- 6
Siapkan gilingan atau bisa pake rolling pin. Giling sampai halus. Lakukan hingga semua adonan selesai
- 7
Olesi tepung tapioka adonan yang sudah di giling halus, giling di penggilingan adonan mie
- 8
Taburi lagi tepung tapioka supaya mienya ngak lengket. Masukkan ke dalam wadah kedap udara dan masukkan ke chiller buat stok
- 9
Siap di kreasikan. Bisa buat mie ayam, mie goreng dll
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar