Puding Lapis Cokelat

Name: Puding Lapis Cokelat
Yield: 1 loyang 24 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus (15 gr) Nutrijell Plain; 1 bungkus (7 gr) Agar–agar Tanpa Warna; 100 gram Gula Pasir; 3 sdm Cokelat Bubuk; 100 gram DCC; 1 liter Susu UHT; 200 ml Air; 1 bungkus (15 gr) Nutrijell Kelapa Muda; 1 bungkus (7 gr) Agar–agar Tanpa Warna; 100 gram Gula Pasir; 100 gram White Chocolate; 100 gram Fiber Cream; 1,200 ml Air

MyLittlePantry @mylittlepantry

Indonesia

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_NgelapisBarengBudeAti26
#PudingLapis
#CookpadCommunity_Bali
#KreasiKaMISpesial_Cahaya

Lapis demi lapis menjadi bukti bahwa kesabaran mampu menghadirkan keindahan.
Senang bisa ikut Bude Ati Challenge — Bakerpad Juli 2026.
Semoga hasilnya dapat menginspirasi diri sendiri untuk terus berkarya di dapur 😄

Terima kasih Bude Ati @MomsFirza_310571 & mbak @Phie999 yang selalu menginspirasi

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_NgelapisBarengBudeAti26
#PudingLapis
#CookpadCommunity_Bali
#KreasiKaMISpesial_Cahaya

Terima kasih Bude Ati @MomsFirza_310571 & mbak @Phie999 yang selalu menginspirasi

Lebih banyak

Puding Lapis Cokelat

MyLittlePantry @mylittlepantry

Indonesia

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_NgelapisBarengBudeAti26
#PudingLapis
#CookpadCommunity_Bali
#KreasiKaMISpesial_Cahaya

Terima kasih Bude Ati @MomsFirza_310571 & mbak @Phie999 yang selalu menginspirasi

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_NgelapisBarengBudeAti26
#PudingLapis
#CookpadCommunity_Bali
#KreasiKaMISpesial_Cahaya

Terima kasih Bude Ati @MomsFirza_310571 & mbak @Phie999 yang selalu menginspirasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

1 loyang 24 cm

Bahan Lapisan Cokelat:
1 bungkus (15 gr)Nutrijell Plain
1 bungkus (7 gr)Agar–agar Tanpa Warna
100 gramGula Pasir
3 sdmCokelat Bubuk
100 gramDCC
1 literSusu UHT
200 mlAir
Bahan Lapisan Putih:
1 bungkus (15 gr)Nutrijell Kelapa Muda
1 bungkus (7 gr)Agar–agar Tanpa Warna
100 gramGula Pasir
100 gramWhite Chocolate
100 gramFiber Cream
1,200 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Lapisan Cokelat: aduk rata nutrijell, agar-agar, gula pasir dan cokelat bubuk. Tambahkan bahan lainnya lalu masak hingga mendidih.
2

Setelah adonan cokelat mendidih, tuang sebagian ke dalam loyang. — saya: 4 sendok sayur untuk setiap lapisan. Sisihkan adonan cokelat sementara menyiapkan adonan lapisan putih.
3

Lapisan Putih: aduk rata nutrijell, agar-agar, gula pasir dan fiber cream. Tambahkan bahan lainnya, masak hingga mendidih.
4

Tuang adonan lapisan putih diatas lapisan cokelat — pastikan permukaan lapisan cokelat sudah set dan kering saat disentuh. Lakukan berselang-seling dengan adonan lapisan cokelat hingga semua adonan habis. Sementara menunggu adonan dalam loyang set, panci berisi adonan saya rendam dalam baskom berisi air panas.
5

Setelah adonan habis, diamkan hingga puding suhu ruang kemudian simpan dalam kulkas hingga saat akan disajikan.