دلمه کلم و برگ مو
منی ک شیفته دلمه ام و به نظرم دلمه هرکسی سلیقه اش رو نشون میدده با کسی ازدواج کردم ک دلمه دوس نداره 🥺☹️چرااااا ؟پیشنهادی ندارین نظرش عوض بشه؟😁
نوش نگاهتون✨🌙
دلمه کلم و برگ مو
منی ک شیفته دلمه ام و به نظرم دلمه هرکسی سلیقه اش رو نشون میدده با کسی ازدواج کردم ک دلمه دوس نداره 🥺☹️چرااااا ؟پیشنهادی ندارین نظرش عوض بشه؟😁
نوش نگاهتون✨🌙
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
برگ کلم را 10 دقیقه در آب جوش بجوشانید و جدا کنید.
- 2
- 3
پیازها را پوست بگیرید، یک برش طولی بزنید و 10 دقیقه در آب جوش قرار دهید.
- 4
مواد میانی (مرغ، برنج شسته، گوجه رنده، سیر، نمک، فلفل، ادویه کاری) را مخلوط کنید.
- 5
برگها و پیاز را با مواد میانی پر کنید و بپیچید.
- 6
دلمهها را در قابلمه بچینید، لابهلای آن آلو و فلفل دلمهای قرار دهید.
- 7
رب گوجه، رب انار، نمک و آب را مخلوط کرده و روی دلمهها بریزید.
- 8
یک بشقاب استیل برعکس روی دلمهها قرار دهید تا وا نروند.
- 9
روی حرارت ملایم بپزید، در نیمه پخت بشقاب را بردارید و اجازه دهید سس غلیظ شود.
ترفندها
برای جلوگیری از وا رفتن دلمهها، از یک بشقاب استیل برعکس استفاده کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)