خوراک لوبیا(لوبیاگرم)

لوبیاگرم غذای لذیذ ومقوی وسرشاراز آهن وپروتئین است،بسیار راحت آماده می شود
😋😋
خوراک لوبیا(لوبیاگرم)
لوبیاگرم غذای لذیذ ومقوی وسرشاراز آهن وپروتئین است،بسیار راحت آماده می شود
😋😋
مراحل تهیه
- 1
ابتدا لوبیا را شسته و2ساعت خیس میکنیم بعد از دو نوبت آب آن را دو نوبت می ریزیم
- 2
به مدت نیم ساعت لوبیا را در قابلمه بریزید وروی آن مقداری آب بریزیدوروی شعله گاز بگذارید تا بجوشدبعد از نیم ساعت آب آن را صاف کنید و دور بریزید
- 3
پیاز را نگینی خرد کنید و داخل قابلمه بریزید ومقداری روغن به آن اضافه کنید تا سرخ شود
- 4
پیاز که سرخ شد به آن زردچوبه نمک شکر و فلفل اضافه کنید
- 5
سپس لوبیا را به پیاز سرخ شده اضافه کنید وتفت دهید کمی که تفت دادید رب گوجه اضافه کنید ودوباره تفت دهید بعد از 5 دقیقه به آن آب اضافه کنید و داخل ظرف مورد نظر که برای پخت لوبیا مناسب است بریزید و بگذارید تا کامل بپزد
- 6
داخل زودپز به مدت 40 دقیقه و داخل قابلمه مدت زمان بیشتری برای پخت لازم است
- 7
بعد از اینکه لوبیا را حت کردید وپخته بعد از شعله را خیلی کم کنید تا جا بیفتد و آب آن غلیظ شود و آماده سرو شود
ترفندها
بعد از پخت کامل لوبیابرای اینکه طعم لوبیا گرم ملس شود مقدار کمی سرکه قرمز به آن اضافه کنید وچند دقیقه بگذارید تا بجوشد
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (4)
ببخشید اضافه کردن شکر برا چیه؟
البته فکر نکنم شیرین بشه.