Fideuá con salchichas de pollo 🐔

Name: Fideuá con salchichas de pollo 🐔
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Fideuá; 150 gr salchichas de pollo; 1 cebolla pequeña; 2 ajos; Azafrán (al gusto); Caldo de pollo; Pimienta negra (al gusto); 1 vaso de tomate frito

Andrea @AB1995

A los peques les encanta !

Fideuá con salchichas de pollo 🐔

Andrea @AB1995

A los peques les encanta !

Guardada

Ingredientes

1 hora

2 raciones

Fideuá
150 grsalchichas de pollo
1cebolla pequeña
2ajos
Azafrán (al gusto)
Caldo de pollo
Pimienta negra (al gusto)
1 vaso detomate frito

Guardada

Pasos de la receta

1 hora

1

Picamos muy pequeño la cebolla y el ajo. Y sofreímos juntos
2

Seguidamente añadimos las salchichas (que previamente hemos quitado de la tripa). Y sofreímos hasta dorar.
3

Añadimos a todo el sofrito el fideuá crudo y lo salteamos junto (así cogerá más el gusto).
4

Añadimos el caldo de pollo y el azafrán (yo el caldo de pollo lo voy añadiendo según se va consumiendo) hasta que quede en su punto de cocción.
5

Añadimos 1 vaso de tomate frito y dejamos que cocine unos minutos más con todo, dejamos reposar y listo para disfrutar!!!!