پیراشکی گوشت

آشپزی بدون قر و فر
سخت نگیر
راحت بپز
قارچ و ذرت هم میتونی بزنی اگه داشتی
بچه ها بزرگا عاشقشن
درست کن حالشو ببر
#پیراشکی
پیراشکی گوشت
آشپزی بدون قر و فر
سخت نگیر
راحت بپز
قارچ و ذرت هم میتونی بزنی اگه داشتی
بچه ها بزرگا عاشقشن
درست کن حالشو ببر
#پیراشکی
مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه را با آب ولرم و کمی نمک مخلوط کنید و 5 دقیقه بگذارید عمل بیاید.
- 2
تخم مرغ را اضافه کنید و با آرد مخلوط کنید تا خمیر شود.
- 3
روغن را اضافه کنید و خمیر را ورز دهید تا نرم شود. 20 دقیقه استراحت دهید.
- 4
پیاز را تفت دهید، گوشت را اضافه کنید و با ادویهها و فلفل دلمهای سرخ کنید.
- 5
خمیر را به اندازه گردو کمی بزرگتر جدا کنید و با بشقاب پهن کنید.
- 6
مواد داخلی و پنیر پیتزا را وسط خمیر بگذارید، خمیر را تا کنید و با چنگال لبهها را ببندید.
- 7
(در صورت تمایل) پیراشکیها را در روغن سرخ کنید یا در فر بپزید.
ترفندها
برای جلوگیری از نچسبیدن خمیر به دست، میتوانید کمی روغن به دستها بزنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر








نظرات (4)