Tumis lengkio jambal asin
Iseng² coba masak ini. Sebenarnya sya tidak suka dengan lengkio, tpi kata suami jg blom pernah makan dan pengen nyobain. Akhirnya eksekusi nyobain. Dan alhasil setelah mateng,, suam sama anak lanang lngsung makan dan nambah makannya kaya kuli 😂😂
Tumis lengkio jambal asin
Iseng² coba masak ini. Sebenarnya sya tidak suka dengan lengkio, tpi kata suami jg blom pernah makan dan pengen nyobain. Akhirnya eksekusi nyobain. Dan alhasil setelah mateng,, suam sama anak lanang lngsung makan dan nambah makannya kaya kuli 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi / bersihkan lengkio
- 2
Didihkan air. Setelah mendidih siram & rendam asin jambal dengan air mendidih, sebentar saja. Lalu cuci bersih & tiriskan. Setelah tiris goreng ikan asin sampai agak kering, lalu angkat tiriskan kembali & sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan tomat yg sudah dipotong potong. Tambahkan gula & sasa secukupnya (sya tidak tambah garam yaa, karena jambalnya sudah asin).
- 4
Lalu tambahkan sedikit air, masak bumbu sampai tanak. Setelah itu masukkan jambal yg sudah digoreng tdi & lengkio. Aduk² sampai lengkio layu. Tes rasa & angkat. Dan siap disajikann...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar