کیک رژیمی پروتئینی
وقتایی که رژیم هستیم دلمون بیشتر شیرینی جات و هله و هوله میخواد
پس چی بهتر از این که میان وعده پروتئینی داشته باشیم که هم هوس رو رفع کنه هم ارزش غذایی بالایی داشته باشه😍
کیک رژیمی پروتئینی
وقتایی که رژیم هستیم دلمون بیشتر شیرینی جات و هله و هوله میخواد
پس چی بهتر از این که میان وعده پروتئینی داشته باشیم که هم هوس رو رفع کنه هم ارزش غذایی بالایی داشته باشه😍
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا موز و تخم مرغ را باهم توی میکسر میریزیم و خوب بلند میکنیم(اگر بلندر نداشتین با پشت چنگال موز رو پوره کنین و بعد با تخم مرغ مخلوط کنین)
- 2
همه مواد خشک(وانیل، بکینگ پودر، آرد، طعم دهنده و شیرین کننده) رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم
- 3
به دلخواه پرک جودوسر رو در ۲ مرحله اضافه میکنیم.من یکقاشق داخل مواد ریختم وباقیش رو برای کف قالب کنار گذاشتم.
- 4
قالب مد نظر رو با کمی کره گیاهی یا کمی روغن زیتون مخصوص پخت وپز چرب میکنیم. پرک ها رو کف قالب میریزیم و مواد کیک رو اضافه میکنیم
- 5
توی فر با دمای ۱۸۰ حدودا ۲۰ دقیقه/ ایرفرایر ۱۸۰ حدودا ۱۵ دقیقه زمان میبره که کاملا بپزه(وقتی کیک کمی پف کرد وروی کیک کاملا طلایی شد پخت کامل شده)البته با یک خلال دندون هم میشه از پخت کاملا اطمینان حاصل کرد.
ترفندها
💢 سفیده بیشتر توی کیک هم پف کیک رو بیشتر میکنه و ارزش غذاییش رو چندین برابر میکنه چون میزان پروتئینش چندین برابر میشه.
💢 میتونین در حد ۱ الی ۲ ق غ از پرو شیر کاله برای افزایش حجم پروتئین این کیک استفاده کنین (بیشتر اضافه نکنین چون بافتش خراب میشه)
💢 اگر توی فر درست میکنین توی طبقه وسط قالب رو قرار بدین .
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات