Bolu kukus mekar
Bismillahirrohmanirrohim
Alhamdulillah bisa ikutan kelas bolu kukus, hampir aja gak bisa ikutan postin, aku bikin bolu kukus hari senin lalu mau nulis resepnya tapi kebuki hp aku rusak dan gak bisa nyala, alhamdulillah sudah bisa dan untungnya fotonya gak ada ilang satupun.
Entah kenapa satiap bulan agustus aku pasti bikin bolu kukus mekar, kalo tahun dulu pake air biasa kali ini pake santan dari Rose Brand rasa kelapanya itu keluar dan berasa kelapa asli, diresep kali ini pake tepung maizena biasanya aku gak pake maizena, tepung maizena aku selalu pake dari Rose Brand
Source : @Riens_Putri
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Bolu kukus mekar
Bismillahirrohmanirrohim
Alhamdulillah bisa ikutan kelas bolu kukus, hampir aja gak bisa ikutan postin, aku bikin bolu kukus hari senin lalu mau nulis resepnya tapi kebuki hp aku rusak dan gak bisa nyala, alhamdulillah sudah bisa dan untungnya fotonya gak ada ilang satupun.
Entah kenapa satiap bulan agustus aku pasti bikin bolu kukus mekar, kalo tahun dulu pake air biasa kali ini pake santan dari Rose Brand rasa kelapanya itu keluar dan berasa kelapa asli, diresep kali ini pake tepung maizena biasanya aku gak pake maizena, tepung maizena aku selalu pake dari Rose Brand
Source : @Riens_Putri
#KelasKaMI_BoluKukus
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yang akan digunakan
Campurkan Santan Rose Brand dengan air, aduk rata
Campurkan tepung terigu, Tepung Maizena Rose Brand, Gula Pasir
- 2
Campuran air dan santan, telur dan vanilla essence.Mixer dengan speed tinggi selama 5 menit. Tambahkan emulsifier
- 3
Dan mixer kembali dengan speed tinggi selama 10 menit hingga adonan kembang, kental dan putih berjejak
Ratakan adonan dengan spatula,
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian.2 bagian adonan bagi sama rata dan satu bagian adonan biarkan lebih banyak. Untuk 2 bagian adonan sama rata biarkan 1 bagian plain dan 1 bagian lagi warnakan dengan warna hijau. Dan 1 bagian yang banyak warnakan dengan warna merah, kemudian tambahkan cokelat meses(kalo ada) kedalam adonan warna merah dan campur rata
Masukkan semua adonan kedalam piping bag
- 5
Siapkan cetakan bolu kukus, alasi dengan cake case kemudian semprotkan adonan warna merah hingga 3/4 cetakan.Kemudian semprotkan adonan plain diatas adonan merah. Terakhir semprotkan adonan warna hijau diatas warna putih hingga tertutup.
- 6
Susun cetakan berisi adonan kedalam pengukus, kukus dengan api besar selama 10 menit
- 7
Setelah matang buka penutup pengukus dan keluarkan kue dari pengukus.
Keluarkan kue dari cetakan,bolu kukus siap disajikan.
- 8
Sajikan bolu kukus mekar
- 9
Taraaa bolu kukus mekarnya sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar