Bolu Kukus Gula Merah

09.08.2026 Masih dari kelas belajar bareng komunitas KaMI, yg temanya bikin bolu kukus yg mekar merekah bersama nara sumber mba Arina. Saya bikin bolu kukus gula merah dan alhamdulillah berhasil mekar merekah brutal. Bolu kukusnya empuk, lembut, legit gula merah dan manisnya pas krn pake Gula Pasir Rose Brand serta gurih krn pake Santan Rose Brand juga. Berkah ilmunya ya mba Arin. Cuss yg mau tau resepnya mba Arina di bawah ini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26350960
Sumber Resep: CP mba Arina @Riens_Putri
#KelasKaMI_BoluKukus
#CINTE_KelasBoluKukus
#BoluKukusnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourne
#dapurmama_at
Bolu Kukus Gula Merah
09.08.2026 Masih dari kelas belajar bareng komunitas KaMI, yg temanya bikin bolu kukus yg mekar merekah bersama nara sumber mba Arina. Saya bikin bolu kukus gula merah dan alhamdulillah berhasil mekar merekah brutal. Bolu kukusnya empuk, lembut, legit gula merah dan manisnya pas krn pake Gula Pasir Rose Brand serta gurih krn pake Santan Rose Brand juga. Berkah ilmunya ya mba Arin. Cuss yg mau tau resepnya mba Arina di bawah ini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26350960
Sumber Resep: CP mba Arina @Riens_Putri
#KelasKaMI_BoluKukus
#CINTE_KelasBoluKukus
#BoluKukusnyaKomjak
#CookpadCommunity_Jakarta
#mycookingjourne
#dapurmama_at
Cara Membuat
- 1
Rebus gula merah, garam, dan daun pandan dengan air, masak hingga gula merah larut.
- 2
Saring air gula merahnya dan biarkan dingin.
- 3
Campur telur, Gula Pasir Rose Brand dan vanili, kocok pake whisk aja sampe gula larut dan telur berubah warna. Tuang air gula merah ke dalam kocokan telur, aduk sampe tercampur rata dgn telur.
- 4
Masukkan tepung terigu yg sdh dicampur dgn baking powder dan soda kue ke dlm adonan basah, aduk perlahan hingga tercampur merata. Tuang Santan Rose Brand dan Minyak Goreng Rose Brand, aduk2 hingga tercampur rata.
- 5
Adonan akhir agak berat, dan kental
- 6
Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yg diberi kertas cup hingga penuh. Kukus dalam kukusan yg sdh dipanasi sebelumnya, kukus selama 15 menit dengan api besar, dan jangan buka tutup kukusan.
- 7
Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan dan nikmati utk cemilan sambil ngeteh/ngopi cocok banget.
- 8
Bolkuk gulmernya enak bngt, lembut, empuk, wangi dan gurih perpaduan aroma gula merah dan santan.
Tips
Pastikan kukusan sudah panas sebelum memasukkan adonan dan kukus dgn api besar agar bolu bisa mekar dengan baik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar