شیرینی با ماست و خامه
نوش وجودتون😘
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
آرد، پودر قند، بیکینگ پودر و پودر هل را با هم مخلوط کنید.
- 2
ماست و خامه را اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر نرم و نچسب شود.
- 3
اگر خمیر چسبنده بود، کمی آرد اضافه کنید.
- 4
خمیر را روی سطح کار پهن کنید و با چاقو به شکل شیرینی زبان برش بزنید.
- 5
وسط هر شیرینی را یک برش کوچک بزنید.
- 6
در روغن داغ و حرارت متوسط سرخ کنید تا طلایی شود.
- 7
برای شربت: آب و شکر را روی حرارت بگذارید و کمی هم بزنید.
- 8
زعفران و گلاب را اضافه کنید و بگذارید 5 دقیقه بجوشد.
- 9
شربت را کنار بگذارید تا کاملاً سرد شود.
- 10
شیرینیهای سردشده را 2 دقیقه داخل شربت سرد قرار دهید و سپس خارج کنید.
ترفندها
برای عطر بیشتر، میتوانید پودر هل را در مرحله مخلوط کردن مواد خشک اضافه کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26428404
نظرات (4)