Otak Otak Tahu

Name: Otak Otak Tahu
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu kecil; 2 butir telur; 3 helai daun bawang; 5 sdm tepung bumbu; Sejumput garam; Sejumput lada

Adelia Octora Pristisahida @adeliaoctora

Turi, Sleman, Yogyakarta

Sebenarnya rasanya rasa tahu, tapi dibentuk seperti otak otak, jadi aku namai aja otak otak

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026

Sebenarnya rasanya rasa tahu, tapi dibentuk seperti otak otak, jadi aku namai aja otak otak

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026

Lebih banyak

Otak Otak Tahu

Adelia Octora Pristisahida @adeliaoctora

Turi, Sleman, Yogyakarta

Sebenarnya rasanya rasa tahu, tapi dibentuk seperti otak otak, jadi aku namai aja otak otak

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026

Sebenarnya rasanya rasa tahu, tapi dibentuk seperti otak otak, jadi aku namai aja otak otak

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_AnekaGorengan
#AnekaGorengan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

8 buahtahu kecil
2 butirtelur
3 helaidaun bawang
5 sdmtepung bumbu
Sejumputgaram
Sejumputlada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahan
2

Hancurkan tahu
3

Iris tipis daun bawang, lalu campurkan ke tahu. Tambahkan telur sekalian.
4

Setelah tercampur rata, tambahkan tepung bumbu, garam dan gula
5

Masukkan ke piping bag, kalo saya masukkan ke plastik biasa karena tidak punya piping bag.
6

Bolongi sedikit plastiknya, ikat dari belakang, lalu keluarkan sedikit demi sedikit ke wajan, gunting untuk memutus adonan. Goreng hingga matang.