بطاطا بالدجاج والكريمة
الخطوات
- 1
نقطع صدر الدجاج ونقلقلهم مع ملح والبهارات دقائق نضيف الجزرالمبشور والذرةوالفلفل الرومي ونقلقلهم عشر دقائق مع قطعة ماجي وبعد النضج نضيف نصف كاسة ماء ليتنغنغو ماينشفواونسكبهم بصحن التقديم
- 2
نقشر البطاطا ونبرشهم ونضع قطعة زبدة بمقلاة معهم وملح وبهارات ونقلقلهم ونغطيهم عنار هادئة لينضجوا نخفقهم بمحضرة الطعام مع قليل جبنة موزاريلا ونصف الملح والبهارات ونضع صحن صغير ماء بارد نبلل يدينا ونكورهم ونضيفهم فوق تتبيلة الدجاج
- 3
نرصهم جيدا
- 4
نحضر كريمة الطبخ :نضع قطعة زبدة والدقيق ونقلبها دقائق ونضيف الحليب كاسة باردة كي لايتكتل نخفقها جيدا ثم قطعة ماجي ثم باقي الحليب يغلوا عشر دقائق مع التحريك المستمر ليصبح قوامًا مناسبًا
- 5
ثم نضيف فنجان جبنة موزاريلا لتذوب نطفي الغاز ونضيف الجبنة السائلة وعلبة قشطة مع التحريك السريع ونركز الملح ونصبها فوق التتبيلة وكرات البطاطس ثم نرش باقي جبنة الموزاريلا وندخلها الفرن من فوق نشوح الوجه ونقدمها باردة قليلا بتشهي النظر والطعم رغم شغلها مكلف ومتعب بس فيها لذة ويالذيذ يارايق👍🏼😋🤩🙋♀️👍🏼🤲🌹
- 6
حبوها عائلتي وصديقاتي حيث عملت طبقين🤩🙋♀️👍🏼🤲🌹
النصائح
الليمونةفركت بها الدجاجة المقطة مع ملح ودقيق وغسلها جيدا اخذت الصدرلصينية البطاطا والباقي سويت شوربة خضار 🤗👍🏼🙋♀️🤲🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




















التعليقات (3)