Ubi Ungu Goreng Tepung

Name: Ubi Ungu Goreng Tepung
Yield: Keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubi ungu, potong; 1 butir telur; 200 gr tepung terigu; 30 gr tepung beras; 20 gr tepung maizena; 50 gr gula pasir; 2 sdm larutan air kapur dari 1/2 sdt +50 ml air; 1 sdt garam; Minyak goreng

Fitzaki Kitchen @cook_26012960

Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Tema Minggu Ini Gorengan
Pasti semua suka berbagai gorengan tentunya
Kali ini aku bikin gorengan ubi ungu goreng tepung ala rumahan

#KulaEtamCoCok
#KulaEtamCoCok_AnekaGorengan
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Tema Minggu Ini Gorengan
Pasti semua suka berbagai gorengan tentunya
Kali ini aku bikin gorengan ubi ungu goreng tepung ala rumahan

#KulaEtamCoCok
#KulaEtamCoCok_AnekaGorengan
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan

Lebih banyak

Ubi Ungu Goreng Tepung

Fitzaki Kitchen @cook_26012960

Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Tema Minggu Ini Gorengan
Pasti semua suka berbagai gorengan tentunya
Kali ini aku bikin gorengan ubi ungu goreng tepung ala rumahan

#KulaEtamCoCok
#KulaEtamCoCok_AnekaGorengan
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Tema Minggu Ini Gorengan
Pasti semua suka berbagai gorengan tentunya
Kali ini aku bikin gorengan ubi ungu goreng tepung ala rumahan

#KulaEtamCoCok
#KulaEtamCoCok_AnekaGorengan
#MeolahCaruan_namabahan
#CookpadCommunity_Id
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#CookpadApron2026
#AnekaGorengan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Keluarga

500 grubi ungu, potong
1 butirtelur
200 grtepung terigu
30 grtepung beras
20 grtepung maizena
50 grgula pasir
2 sdmlarutan air kapur dari 1/2 sdt +50 ml air
1 sdtgaram
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan ubi ungu yang sudah di potong kemudian dicuci bersih dan tiriskan
2

Dalam wadah masukkan semua bahan tepung, gula pasir, telur dan garam, sambil tuang air aduk hingga merata,beri air kapur aduk kembali hingga rata
3

Masukkan ubi ungu sebagian celupkan merata, kemudian goreng di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya, sampai selesai
4

Sajikan ubi ungu goreng selagi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitzaki Kitchen @cook_26012960

pada 16 Agustus 2026 07.34

Balikpapan

Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ubi Ubi Ungu Gula Telur Tepung Beras Tepung Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya