Csirkeszárnyak zöldségágyon

Name: Csirkeszárnyak zöldségágyon
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 7 db kétizületes csirkeszárny; 1 közepes nagyságú padlizsán; 2 db tv paprika (lehet akár kápia is vagy kaliforniai); 4 db paradicsom; 1 nagy fej lilahagyma; 4 gerezd fokhagyma; 4 nagyobb burgonya; 1 csomag chilis- fokhagymás fűszerkeverék; 1/2 csomag grillzöldség keverék; 2 ek olívaolaj (a zöldségek locsolásához); 3 ek étolaj a a chilis- fokhagymás fűszerkeverékhez

Ilona Somlyai @Ilona_530422

Békéscsaba

Valami zöldséges husira voltam éhes.

Olvass tovább

Csirkeszárnyak zöldségágyon

Ilona Somlyai @Ilona_530422

Békéscsaba

Valami zöldséges husira voltam éhes.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra pác + sütés 2 óra

4 adag

7 dbkétizületes csirkeszárny
1közepes nagyságú padlizsán
2 dbtv paprika (lehet akár kápia is vagy kaliforniai)
4 dbparadicsom
1 nagy fejlilahagyma
4 gerezdfokhagyma
4nagyobb burgonya
1 csomagchilis- fokhagymás fűszerkeverék
1/2 csomaggrillzöldség keverék
2 ekolívaolaj (a zöldségek locsolásához)
3 ekétolaj a a chilis- fokhagymás fűszerkeverékhez

Mentve

Elkészítés

2 óra pác + sütés 2 óra

1

A chilis - fokhagymás fűszerkeveréket összekeverem az étolajjal és megforgatom benne a csirkeszárnyakat. Lefedve pácolom két órát a hűtőben (Én este pácoltam be)
2

Másnap a zöldségeket nagyobb kockákra vágtam a padlizsánt,a burgonyát.A lilahagymát 8 felé,a paradicsomokat negyedeltem,a paprikát csíkokra és félbe.A fokhagymát egészben.
3

A csirkeszárnyakat egy nagyobb kerámia tepsibe tettem a páclével együtt.Közé tettem a zöldségeket vegyesen. Megszórtam a zöldségeket a Grillzöldség keverékkel és meglocsoltam olívaolajjal
4

Hideg sütőbe kezdtem el sütni szép lassú tűzön kb 160- 170 fokon.Mikor puha a hús,akkor kiveszem a zöldségek alól és a tetejére teszem és addig pirítom amíg kicsit megpirul a hús.Letakarni nem kell az edényt,mert akkor csak főnek a zöldségek,így meg szépen grilleződnek.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Ilona Somlyai @Ilona_530422

Közzétéve: 2026. augusztus 16., vasárnap, 10:05

Békéscsaba

Somlyai Ilona vagyok, nyugdíjas. Többnyire hagyományosan , édesanyám öröksége szerint főzök,de én már merészebb vagyok mint ő,mert néha szeretek kísérletezni is a saját fantáziám szerint. Sajnos a drága párom halála óta magamra kevesebbet főzök ,de ha az unokákról van szó ,akkor nekik bármikor bármit , amit csak kívánnak.

Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Almási Erika @Erika_77Nadszeg

2026. augusztus 16., vasárnap, 17:02

Jól néz ki Ilikém! Biztos nagyon finom lett, egészségedre! 🥰👍😘❤️

Kulcsszavak

Csirkeszárny

Hasonló receptek

További ajánlott receptek